Categoria: DOLCI

TORTA CON LE MELE CARAMELLATA

Siamo stati invitati a cena da dei cari amici e visto che non mi piace presentarmi a mani vuote, ho realizzato una torta che non facevo da tanto tempo. Questa torta è buonissima, morbida al punto giusto e il caramello che si crea sulla superficie gli da un tocco speciale. La cottura è leggermente…

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CIAMBELLA RICOTTA E CIOCCOLATO

La scorsa settimana sono venuti a degli amici a pranzo. Avrei voluto fare qualche dolce un po’ elaborato, ma non è stato possibile; tra una cosa e l’ altra il tempo non era sufficiente, perciò ho preparato la torta con la ricotta. Per renderla molto più golosa, ho deciso di aggiungere il cacao…

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CIAMBELLA MARMORIZZATA ALLO YOGURT

Oggi vi scriverò la ricetta di una ciambella super buona, ideale per la colazione o per il pomeriggio con una tazza di buon Tea. Anche se può sembrare difficile da realizzare, questa ciambella è semplicissima e potrete realizzarla in pochissimo tempo CIAMBELLA MARMORIZZATA ALLO YOGURT INGREDIENTI: 3 Uova 120 gr. di Zucchero semolato…

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BISCOTTI ALLA PANNA

Avete presente le Macine del Mulino Bianco? Ecco questa ricetta dovrebbe essere una versione casalinga di questi biscotti… Da quando ho iniziato ad avere problemi di allergia alla frutta secca ed ho iniziato a leggere gli ingredienti sulle confezioni, ho eliminato tantissime cose, e una di queste sono proprio le Macine della Mulino Bianco….

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CIAMBELLA MASCARPONE E GOCCE DI CIOCCOLATO

L’altro giorno al supermercato Esselunga, dove faccio molto spesso la spesa, con mio grande stupore, sono riuscita a trovare delle gocce di cioccolato senza la presenza di frutta a guscio. Non potevo non comprarle e naturalmente non potevo non utilizzarle per preparare una torta; solo che questa torta doveva essere una torta golosa, non classica…

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TORTA CON LE PERE

Ieri sera, visto che in dispensa avevo due pere molto mature e non avevo nessuna intenzione di farle marcire, dato che nessuno le avrebbe mangiate (noi la frutta la mangiamo solo croccosa… :D) , ed avevamo finito la colazione, ho deciso di provare il forno nuovo facendo una torta. Non è la prima volta…

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TORTA SEMPLICE AL CIOCCOLATO

Ieri sera mi è venuta una voglia impressionante di TORTA AL CIOCCOLATO, perciò mentre la piccola stava giocando con i suoi giochi in soggiorno, mi sono diretta verso la dispensa alla ricerca degl’ ingredienti necessari per realizzarla. Et voilà…questo è il risultato… TORTA LA CIOCCOLATO INGREDIENTI: 3 Uova 200 gr di Zucchero 220 gr….

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BUDINO AL CIOCCOLATO DELLA NONNA

La ricetta che vi propongo oggi, è la ricetta del budino al cioccolato di mia suocera. Una ricetta tramandata da sua mamma. Un dolce semplice, dal gusto goloso, senza uova e naturalmente senza frutta secca. BUDINO AL CIOCCOLATO DELLA NONNA INGREDIENTI: 1 litro di Latte 8 cucchiai di Amido di Grano o Frumina 4…

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CROSTATA SBRISOLONA ALLE PESCHE

Oggi si parte finalmente con il blog ed eccomi qua a scrivere la mia prima ricetta ovviamente “senza frutta secca”. Per festeggiare questo evento,  cosa c’è di meglio di una buona fetta di crostata da gustare con amici e parenti?! Magari accompagnandola con una pallina di gelato alla crema?! CROSTATA SBRISOLONA ALLE PESCHE INGREDIENTI…

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