Dopo la pausa estiva, si riparte con il club del 27. Questo mese parleremo di ONE, un libro meraviglioso, scritto dal famoso cuoco, conduttore e scrittore britannico, Jamie Oliver. Come dice l’ autore questo libro è “un omaggio per semplificarci la vita. Ogni ricetta viene cotta in un’unica padella, quindi è perfetta per…
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IL MIO SORBETTO ALLA PESCA E LIMONE DEL RIVER CAFÉ PER IL CLUB DEL 27
Oramai da qualche settimana, il caldo ha iniziato a farsi sentire, perciò l’ argomento di questo mese del club del 27, non poteva essere più azzeccato! L’argomento di questo mese è il sorbetto, e le ricette sono state prese dalla rivista Food 52. Cosa c’è di meglio di un sorbetto, per rinfrescarci durante…
IL MIO PANINO CON GRANCHIO, BACON, UOVO E FORMAGGIO PER IL CLUB DEL 27
Nuovo mese, nuovo libro e nuovo elenco si ricette!!!! Torna il club del 27, e questo mese torna con un libro molto particolare, che non vi aspettereste mai. Stiamo parlando di The Magic of Tinned Fish, scritto da Chris Mcdade. Un libro che racchiude 75 ricette che spaziano dallo spuntino più semplice hai…
I MIEI VEGAN BROWNIES PER IL CLUB DEL 27
Torna il Club del 27 e torna con un elenco di ricette che prevedono l’ utilizzo dell’ ingrediente più fantastico del mondo: il CIOCCOLATO!!! Non potete immaginare quanta fatica ho fatto per scegliere una ricetta. Avrei volute farle tutte, poi grazie alla mia dieta, mi sono dovuta trattenere ed ho scelto una ricetta…
LA MIA PIZZA CON ZUCCHINE PER IL CLUB DEL 27
Eccoci al primo appuntamento del Club del 27, di questo nuovo anno!!!! Le ricette di questo mese sono tratte dal libro THE WEEKDAY VEGETARIANS di Jenny Rosenstrach. Un elenco di fantastiche ricette vegetariane da fare durante i pranzi o le cene delle settimana, perché oltre ad essere molto buone sono veloci da preparare….
I MIEI COCONUT MACAROONS PER IL CLUB DEL 27
Rieccomi qui a scrivere una meravigliosa ricetta per il Club del 27. Questo mese sarà ancora più speciale, perchè il club del 27, ci porta in quella bellissima atmosfera del Natale. Con tante luci, colori, e profumini che riempiono l’ aria. Io amo il Natale, mi piace l’ atmosfera che si respira, mi…
I MIEI KHETAYEE PER IL CLUB DEL 27
Questo mese, sui nostri TG, si sente parlare moltissimo della delicata situazione che sta attraversando l’Afghanistan. Dei problemi che sta affrontando la popolazione e soprattutto le donne. Per questo motivo, il Club del 27 di settembre sarà dedicato alla cucina Afghana, rendendo omaggio al suo popolo portando in tavola dei piatti tipici della…
IL MIO KOOKOO SABZI PER IL CLUB DEL 27
Torna il club del 27 con le sue meravigliose ricette. Questo mese si parla di uova; e quando si parla di uova non si può non parlare del libro All about eggs di Rachel Khong. Un libro ci porta alla scoperta delle preparazioni delle uova di tutto il mondo. Anche questa volta la…
FLATBREAD A MODO MIO
Per la ricetta del club del 27, che pubblicherò domani mattina, avevo bisogno del flatbread. Dopo una lunga ricerca su internet, sono andata nel panico. Ho trovato un sacco di ricetta molto diverse tra loro. Alcune avevano il lievito, altre non lo avevano, alcune avevano il bicarbonato, in altre si parlava di yogurt;…
LA MIA ZUPPA DI LENTICCHIE ROSSE AL CURRY PER IL CLUB DEL 27
Questo mese il club del 27 ci porta nel fantastico mondo delle zuppe. In queste giornate così fredde, ci voleva proprio una bella zuppa per scaldarci. Le ricette sono sempre pazzesche, ed è sempre difficilissimo scegliere. Dopo aver passato alcuni giorni a leggere le ricette sono arrivata alla conclusione che la zuppa di lenticchie…
