Prima di iniziare lo spiegone, ho bisogno di dirvi una cosa: “Questi gnocchi sono la fine del mondo!!!!” OK, adesso possiamo continuare… 😉 Ogni settimana, Alessandra e le ragzze di Cook My Book, presenteranno un libro (preso dalla sua libreria) e realizzando le ricette più belle dell ‘indice. La prima settimana, hanno presentato…
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I MIEI GNOCCHI ALLA ROMANA PER IL CLUB DEL 27
Questa volta al Club del 27 si parla di gnocchi; e come molti sapranno io adoro li gnocchi, in qualsiasi modo vengano fatti. Abbiamo dovuto scegliere una delle ricette indicate, prese dal libro FACCIAMO GLI GNOCCHI di MTChallenge. Come ogni mese ero indecisa sulla ricetta da preparare, però alla fine ho scelto gli…
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Ho sempre sentito parlare degli gnocchi alla sorrentina, però non sono mai riuscita ad assaggiarli. Ogni volta i ristoranti non mi garantivano l’assenza di contaminazione, vuoi perché gli gnocchi erano comprati, vuoi perché si utilizzavano olii vari, io non ho mai potuto ordinarli. Visto che è un piatto che mi ha sempre ispirato,…
