Il ragù è uno dei condimenti più famosi della cucina italiana. Quale persona non conosce o non ha mai assaggiato anche solo una volta, il ragù? Io oramai sono 4 anni che vivo nella terrà del ragù. L’ Emilia Romagna è famosissima per questo sugo, che viene utilizzato per condire le tagliatelle rigorosamente all’ uovo oppure le…