Tag: Marmalade

MARMELLATA DI ARANCE E MELA COTOGNA

Il club del 27 di gennaio 2019, mi ha fatto nascere una passione incontrollabile di marmellata di agrumi. Perciò dopo aver partecipato al club ho iniziato a sfornare marmellate di agrumi prese dal libro di Sarah Randell, Marmalade a bittersweet cookbook e non solo.. 🙂 …la mia dispensa si sta riempiendo, tra un…

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MARMELLATA DI POMPELMI ROSA

Come vi ho già detto, per il club del 27 oltre a preparare il rotolo di meringa, ho dovuto preparare anche la marmellata. Anche la marmellata è stata presa dal libro di Sarah Randell, Marmalade a bittersweet cookbook. La marmellata di pompelmo rosa, è buonissima; non è assolutamente dolce, anzi ha quel gusto amarognolo…

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