In questo periodo capita spesso che comprando le zucchine, specialmente dai piccoli agricoltori, ti diano anche i fiori. Il problema dei fiori di zucchina e che si rovinano molto velocemente, perciò se non vogliamo rischiare di buttarli, dobbiamo cucinarli il prima possibile. I fiori di zucca, si possono preparare in moltissimi modi. Si…
Tag: pasta fresca
PASTA FRESCA CON ZUCCHINE E GAMBERI
Solitamente aspetto con ansia le vacanze estive. Un po’ per il bisogno di staccare la spina dal lavoro e stare tranquilla al mare insieme alla mia famiglia, ed un po’ perché mi faccio portare da mio marito al ristorante a mangiare il pesce, possibilmente vista mare… 😉 Però nel frattempo che aspettiamo di partire,…